ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
8 декабря 2022

Морковный торт

250 гр масла растит
200 гр сах пудры или сахара
4 яйца
350 гр муки
300 гр моркови тёртой на мелкой терке и отжать руками просто
1 ч.л разрыхлителя
50 гр рубленых орехов (у меня лесной)
корица, мускатный орех и ваниль по вкусу

Для крема
500 гр творожного сыра
200 гр слив масла мягкого (или 150 мл жирных холодных сливок )
150 гр сах пудры

Форма 18-20 см
Смешиваем растит масло с пудрой (сахаром) венчиком все делаем, затем добавляем яйца-смешиваем хорошо. Затем добавляем муку и разрыхл. ,приправы -смешиваем , затем морковь отжатую (чтобы сок вытек немного) и орехи

Разделить на две части и выпекать 180 гр конвекция 30-35 минут (проверяйте шпажкой )

Дайте остыть , затем для крема все миксером смешиваем
У меня вышло 4 коржа , собираем тортик)
Готово