ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
15 сентября 2022

ПП - медовик ! Не требует раскатки коржей !

Назову этот рецепт самым удачным для ленивых и занятых дамочек

* тортик получается маленьким , если хотите побольше - увеличивайте пропорции и выпекайте 2 бисквита

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Рисовая мука 100 гр
Мед 50 гр
Сливочное масло 40 гр
Разрыхлитель 1 ч л

Для крема
Мягкий творог 250 гр
Подсластитель
Ягоды для украшения

Готовим :

1). Мед нагреваем в сотейнике , до золотистого цвета , добавляем сливочное масло и разрыхлитель . Масса увеличится в размере .

2). Яйца взбиваем миксером в пышную пену . Добавляем остывшую медовую смесь к яйцам и аккуратно перемешиваем .

3). Постепенно вводим муку . Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него тесто .

4). Отправляем выпекаться в разогретую до 180 гр духовку на минут 8- 13. Остывший бисквит нарезаем , остатки измельчаем в мелкую крошку .

5). Смешиваем ингредиенты для крема ( я вообще взяла детский творожок с ягодным вкусом ) . Собираем тортик . Посыпаем крошкой и отправляем в холодильник на несколько часов , чтобы он пропитался .

После украшаем ягодами и наслаждаемся невероятным вкусом и нежностью пп- медовика !

Приятного аппетита