ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
11 сентября 2022

Вкусный и быстрый бисквитный тортик с бананами

Ингредиенты:

Яйцо - 4 шт.
Сахар - 100 гр. + 100 гр. для крема
Ванилин - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 120 гр.
Какао-порошок - 1,5 ст.л.
Сметана - 1 б. банка
Бананы - 3 крупных
Соль щепотка

Приготовление:

1. В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар, взбить, добавить соль, ванилин, разрыхлитель, хорошо перемешать.

2. Муку перемешать с какао, просеять через сито, добавить к тесту, перемешать.

3. На пергамент вылить наше тесто, выпекать при температуре 180 градусов 15- 20 минут, проверяйте зубочисткой.

4. Как бисквит будет готов, нужно его остудить.

5. Для крема смешать сметану с сахаром.

6. Бананы нарезать кружками.

7. Собираем наш тортик, корж разрезать как вам удобно можно на 2 на 3 части, пропитываем коржи, я, пропитываю просто кипячёной водой, не сиропом, чтобы не был слишком сладким, смазываем каждый корж кремом, сверху бананы, так пока не закончатся коржи, сверху можно посыпать шоколадкой.

8. Убрать в холодильник на 5-6 часов.

Приятного чаепития!