ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
18 августа 2022

ЛЕТНИЙ ТОРТИК

Диаметр формы (разъёмное кольцо): 16см

Корж:
Какао 15г
Яйцо 2шт
Отруби овсяные молотые 10г
Разрыхлитель 5г
Подсластитель ( Фитпарад 5г)
Клубничный слой:
Клубника 150г
Питьевой йогурт (кокосовое молоко) 350мл
Желатин 10г + вода 50г
Подсластитель ( Фитпарад 6г)
Ваниль щепотка
Шоколадный слой:
Желатин 5г + вода 95мл
Какао 20г
Подсластитель ( Фитпарад 4г)
Ваниль щепотка

Смешать все ингредиенты для коржа. Сковороду разогреть, смазать маслом, поставить кольцо. Вылить смесь в кольцо и разровнять. Накрыть крышкой и готовить 5мин.
Для клубничного слоя пюрировать блендером клубнику, добавить сахзам, ваниль, йогурт (кокосовое молоко) . Желатин растворить сошла но инструкции, добавить к клубничной смеси.
Смесь вылить в кольцо поверх коржа и убрать в холодильник на ЧАС - ДВА.
Шоколадный слой: з желатин растворить, добавить какао, сахзам, ваниль. Вылить смесь поверх клубничного слоя в кольцо. Убрать в холодильник на ночь.
Украсить свежей клубникой.