ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
11 апреля 2022

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Бисквит
мука -80 гр
какао -30 гр
разрыхлитель пакетик (10-11гр)
яйцо куриное -3 шт
сахар -150 гр
молоко -50мл
масло растительное -50 мл

КРЕМ

сливки 33% -300 мл
творожный сыр -150 гр
сахарная пудра -4 ст/л

Взбиваем яйца с щепоткой соли и сахаром
вливаем молоко и масло . Взбиваем
смешать муку, разрыхлитель и какао и постепенно вводим в забитые яйца
выпекать на 180 гр на 20-30 мин
Готовность проверяем зубочисткой

приготовить крем .

Получившиеся корж разрезать на 2 части . Пропитать молоком .
Смазать кремом .

В холодильник на 2 часа

Тортик получается ГОРЬКИЙ, но не такой калорийны, в отличии от того , когда я добавляю в бисквит пачку сливочного масла и плитку шоколада

Приятного аппетита