ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
11 февраля 2022

ПРОСТО ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МИНИ-ТОРТ

Получается самый вкусный шоколадный торт, который вы пробовали

Да ещё он вышел низкокалорийным Всего 460 калорий на весь тортик.

РЕЦЕПТ:
130 гр кефира (у меня 1%)
30 гр муки (любой)
1 яйцо
1/2 ч.л. соды
2 ч.л. какао (с горкой)
Подсластитель (у меня 1 ст.л. тростникового сахара)

Все ингредиенты перемешиваем до однородности

На разогретую антипригарную сковороду выкладываем по 3 ложки теста и выпекаем небольшие блинчики (можно выпекать под крышкой)

У меня получилось 7 блинчиков, они очень нежные, но достаточно легко переворачиваются

КРЕМ:
50 гр мягкого творога (у меня 5%)
50 гр сметаны (у меня 15%)
1/2 среднего банана
Клубника (можно заменить на киви)

Смазываем первый блинчик кремом, выкладываем кружочки банана, накрываем вторым блинчиком, смазываем кремом и выкладываем кружочки клубники/киви и так далее

Украшаем по желанию

В идеале дать постоять тортику пару часов в холоде, но у нас не стоял

Это правда очень-очень вкусно