ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
8 января 2022

Нежный и вкусный торт «Молочная девочка»

Ингредиенты:
Коржи :
- Яйца-3 шт
- Сгущённое молоко-500 гр
- Соль щепотка
- Слив масло-80 гр
- Мука-200 гр
- Разрыхлитель-2 ч.л

Крем:
- Сливки 33% -500мл
- Сахарная пудра -50г
- Творожный сыр 250г

Готовим:
1.Диаметр тортика на ваш выбор ( чертим круг какой вам нужно)
2.В миске соединить сгущенное молоко, ваниль , растопленное сливочное масло перемешиваем.
3.Добавляем яйца, муку, соль и разрыхлитель.
Консистенция как на видео.
4.На пергаменте начертить окружность.
Распределяем тесто ложкой
5.Оправляем в разогретую до 180° духовку на 5/7 минут.
Горячии корж вырезаем кольцом края пойдут на обсыпку
6.Готовые коржи охлаждаите по отдельности, на друг друга не кладите, они слипнутся.
7.Для крема :
Смешиваем холодные сливки, творожный сыр, ваниль и сухарную пудру, взбиваем до плотного крема.
Собираем торт как показано на видео. Украшаем свежими ягодами. Даем торту пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!