Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » ТОРТЫ рецепты » Торт "ЛЮБИМЫЙ"

Торт "ЛЮБИМЫЙ"
БИСКВИТ:
350 г муки (я всегда просеиваю)
170 г сахара
50 г какао (я использую "Золотой ярлык"
1 пакетик ванилина
Щепотка соли
0,5 ч. л. соды (я добавляю ещё немного разрыхлителя)
Все сухие ингредиенты смешать.
1 ст.л. уксуса 9%
100 мл растительного масла
350 мл воды
Добавить к сухим ингредиентами. Всё тщательно перемешать.
КРЕМ-ЧИЗ:
300 г творожного сыра (в этот раз пробую шоколадный)
125 г размягченного сливочного масла
80 г сахарной пудры
Всё смешать миксером.
Торт разрезать на коржи, смазать кремом. Мы любим в этом торте использовать также джем (лимонный и вишнёвый) или варенье. Кладу поверх крема. Верхний корж украсить по вкусу. Поставить в холодильник.
Всё!!! Вкуснота готоваПриятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации