ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
3 января 2022

Самый простой и вкусный рецепт шоколадного тортика

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо 4 шт
сахар 1 ст (150 г)
ванилин 1 г
мука 150 г
какао 2 ст/л
разрыхлитель 5 г
Для крема:
сливки 33% - 400 мл
творожный сыр 150 г
сахарная пудра 90 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем белки до пышной массы, добавляем сахар, затем желтки. Далее просеиваем муку и какао и перемешиваем лопаткой до однородности. Готовое тесто перекладываем в противень и выпекаем при 180’ до готовности.
Для крема: взбиваем все ингредиенты до устойчивых пиков, добавляем какао и перемешиваем лопаткой до однородности.
Далее разрезаем бисквит на 3 части и собираем торт. Украшаем по желанию
Приятного аппетита