ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
24 ноября 2021

ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ

Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)

Приготовление:
1) Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

2) Взбиваем белки.

3) Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

4) По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.

5) Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

6) Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!