Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » ТОРТЫ рецепты » Блинныи торт с вишневым кремом



Блинныи торт с вишневым кремом
Ингредиенты.
Для блинчиков;
2 яица
молоко 500 мл.
мука 260 грамм
растительное масло 4 ст.л.
Для крема:
творог 300 грамм
молоко 3 ст.л.
подсластитель по вкусу (можно обычныи сахар)
черная смородина 60-70 грамм
Приготовление:
1Яица взбиваем пару минут, затем добавляем молоко и хорошо еще раз взбиваем.
2Добавляем поэтапно хорошо просеянную муку, далее растительное масло и хорошо все еще раз перемешиваем
3Выпекаем блинчики, даем им остыть
Готовим крем.
4Творог смешиваем с вишнеи, добавляем подсластитель и все хорошенько пробиваем блендером
5Собираем тортик. Каждыи блинчик смазываем кремом и затем по желанию украшаем.
Кстати вырезала я его в самом конце с помощью формы диаметром 16 см., я просто надавливая вырезала ровныи круг.
Приятного аппетита
войдите, используя
или форму авторизации