ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
14 июля 2021

РЕЦЕПТ БИСКВИТА ДЛЯ ТОРТА

на бисквит (20-21см)
яйца 5шт
сахар 150гр
мука 80гр
какао 50гр
крахмал кукурузный 30гр

В одной миске смешиваем все сухие ингредиенты, кроме сахара.

В другой взбиваем яйца с сахаром в пышную пену. Около 10 минут.

Небольшими порциями вмешиваем сухую смесь в яичную. Переливаем в форму.

Отправляемы духовку на 40-50 минут при 180°. Готовность проверяем зубочисткой.

Остывший корж упаковываем в пленку и убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Готовый бисквит достаём и наделяем на несколько коржей. У меня получилось 3 коржа.

Далее коржи промазываем любым кремом, украшаем ягодами и убираем ещё на несколько часов напитаться. Лучше тоже на ночь

Вот и все. Приятного аппетита