ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
7 июня 2021

Творожный трюфельный тортик

Рецепт:
творог брикетный 540 гр
творожный сыр 80 гр
подсластитель по вкусу
шоколад без сахара 100 гр
кокосовая паста 20 гр
шоколадная арахисовая паста 20 гр
чай матча 1 гр

Все ингредиенты комнатной температуры. Арахисовые пасты можно не добавлять(вместо кокосовой можно добавить кокосовую стружку для вкуса)

Если творог неоднородной массы, перебить блендером. К творогу добавить творожный сыр и пожс, перемешать. Отделить 180 гр творожной массы.

Растопить шоколад (остудить) и добавить в большую часть творога, добавить шоколадную арахисовую пасту, перемешать.

К меньшей части творога добавить кокосовую пасту и матчу, перемешать.

Дно формы(у меня 14 см) обтянуть пищевой плёнкой, поставить на досточку. В форму выложить 1/2 шоколадной массы, разровнять, выложить сверху зеленый слой, разровнять и выложить остатки шоколадной массы. Убрать тортик в холодильник для стабилизации. После вынуть тортик из формы и наслаждаемся

КБЖУ на 100 гр176.3/16.1/6.3/6.8
Вес 750 гр

Приятного аппетита