ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
19 января 2021

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТАРТ С НУТЕЛЛОЙ

Основание:

Печенье измельчённое ( крекер или вафли) 150 гр
Масло слив. растопленное 100 гр
Какао 15 гр
Щепотка соли ( по желанию)

Ганаш:

Молочный шоколад 200 гр
Nutella 180 гр
Жирные сливки 190 гр

Начинка:

Бананы 2 шт
фундук 20 гр

Смешиваем масло, какао и соль и растапливаем в микроволновке

Добавляем измельчённые печенье, перемешиваем, выкладываем в форму. Утрамбовываем с помощью стакана или толкушки. Запекаем 8 минут при температуре 180 град

Даём основанию остыть и выкладываем начинку и нарезанные бананы

В жаростойкую посуду положить шоколад, нутеллу и сливки растапливаем в микроволновке ( с 30- ти секундными интервалами) пока смесь не расплавиться и не станет гладкой.

Выливаем смесь поверх бананов и украшаем фундуком .

Охладить до готовности не менее 4 часов !!!!