» » » »

ТОРТЫ рецепты
Торты Рецепты
15 января 2021
Крем для торта «Птичье молоко». ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 300 г желатин 40 г яйца 10 шт. сахар 2 ...
Алла
Алла
16 января 2021 в 15:13
Белки надо взбить до устойчивой пены без сахара и заваривать сахарным сиропом. Зате ввести распущенный желатин. И после этого соединенить 2 массы
Наталия
Наталия
16 января 2021 в 17:07
Согласна с Анной, лучше приготовить белковый крем с желатином. А в масленно-заварной части масло предварительно взбить до пышности,а затем ввести постепенно постепенно заварную часть,затем соединить две части аккуратно,тогда получится более нежная консистенция.