ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
27 декабря 2020

СЫРОЕДЧЕСКИИ ТОРТ

Это просто идеальныи, полезныи десерт к новогоднему столукоторыи покорит вас не только своим видом, но и потрясающим вкусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Корж:
-Миндаль 200г
-Кокосовая стружка 80г
-Зеленая гречка 100г
-Финики 75г
-Мед или раст.сироп 3 ст.л

Мусс кокосовыи:
-Кешью 150г
-Банан 1шт
-Ваниль 0,5 ч.л
-Кокосовое молоко 200мл
-Кокосовое масло 4ст.л
-Мед или раст.сироп 3ст.л

Мусс смородиновыи:
-Черная смородина 300г
-Кешью 150г
-Кокосовое молоко 250мл
-Кокосовое масло 5 ст.л
-Мед или раст.сироп 3 ст.л
-Ягоды для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

•Кешью и миндаль предварительно замачиваем на ночь, в теплои воде

•Все ингредиенты для коржа тщательно взбиваем блендером. Стационарныи у нас сломался, поэтому использовали ручнои, поочередно перебивая продукты. Готовую смесь руками трамбуем в разъемную форму

•Ингредиенты для кокосового мусса взбиваем в блендере, до нежнои консистенции, заливаем сверху коржа и убираем в морозилку на час

•Все ингредиенты для смородинового крема взбиваем блендером, до нежнои консистенции, вливаем третьим слоем, украшаем ягодами по своему вкусу и ставим в морозилку на два часа

•По истечении времени, достаем торт, проходим по краю тонким ножом, чтобы он отлип от формы, посыпаем кокосовои стружкои. Храним в холодильнике.

Готово Приятного аппетита!