ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
17 ноября 2020

Торт Орешек

Ингредиенты

Мука 250 гр
Арахис жареный 150 гр
Сливочное масло 150 гр
Сахар 100 гр
Яйцо 1 шт
Щепотка соли
Разрыхлитель 1 ч.л

Крем

Сгущенка вареная 1 б
Сливки или сметана 300 мл

Приготовление

Размягченное сливочное масло взбить до бела мин 5-7
Далее добавить сахар соль взбить , добавить яйцо и ещё раз взбить.
Прожаренный арахис измельчить до состояния муки.
Арахис отправляем в масленую смесь перемешиваем лопаткой, далее добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, готовое тесто убираем в холодильник отдохнуть на 30 мин.
Достаем и делам на ровные части , раскатать кусочек теста на пергаменте вырезаем круг а остатки тоже пекм для крошки понадобятся. Выпекать 180 гр мин на мин 5-8 так как коржи тонкие!!!

Крем
Сливки взбиваем и постепенно добавляем сг.молоко.

Сборка
Чередуем с коржами.