ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
4 ноября 2020

БАНАНОВЫЙ КЕКС

Ингредиенты:
3 банана;
120 гр сахара;
лимонная цедра;
1 чл. лимонного сока;
2 яйца;
100 мл растительного масла (без запаха);
1 чл. разрыхлителя;
250 гр муки.

Приготовление:
1. Нарезаем бананы, добавляем сахар и пюрируем с помощью погружного блендера.
2. К бананам добавляем свежую цедру лимона, немного сока лимона, добавляем яйца и всё хорошо перемешиваем, добавляем масло и снова перемешиваем.
3. Ко всей смеси вводим разрыхлитель, муку, перемешиваем до однородности.
4. Нарезаем грецкий орех и добавляем к тесту, перемешиваем.
5. Силиконовую формочку смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто.
6. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
7. Готовый кекс выкладываем на тарелочку и подаём к столу.
Всем приятного аппетита