ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
9 сентября 2020

Рецепт чизкейка Нью-Йорк

Ингредиенты:
форма 24 см
• 1 Бисквит (рецепт ниже)
• 1.2 кг Филадельфии
• 270 г сахарной пудры • 35 г кукурузного крахмала
• 1 ч.л. экстракта ванили
• 2,5 больших яйца
• 200 г сливок для взбивания
Бисквит (или хрустящая основа,)
• 60 г просеянной муки
• 7 гр разрыхлителя
• щепотка соли
• 3 больших яйца, разделить на желтки и белки
• 100 г сахарной пудры • 45 г растопленного сливочного масла
• Горсть клубники

Весь процесс приготовления читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты_рецепты)