ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
24 мая 2020

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С КРЕМОМ
Ловите рецепт

Ингредиенты:
•печенья (любые, у меня юбилеиное) •сироп клубничныи
•клубника (свежая или замороженная)
Для крема:
•сливки 500 грамм •сахарная пудра 4 столовых ложки
•ванилин чаиная ложка
Для глазури: •какао 3 столовых ложки
•сахар 3 столовых ложки •вода 3 столовых ложки
•масло сливочное 15 грамм

Приготовление:
Приготовим крем: сбиваем миксером сливки с сахарнои пудрои и ванилином до пиков. Готовим глазурь: соединяем сахар + какао + воду, варим на среднем огне, как закипит убавляем температуру , еще немного перемешиваем и убираем с газа. Кидаем в глазурь сливочное масло и перемешиваем до того как расплавится. Собираем торт: печенье обволакиваем в клубничном сиропе, кладем по стенке формы, смазываем кремом , затем еще слои печенья и крем, и так до середины пока не замкнется торт. Смазываем снаружи весь торт кремом, поливаем глазурью. Украшаем клубникои В идеале свежеи .