ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
22 марта 2020

Этот торт будет вашим мастхэвом!!!
Рецепт наипростейший!! А на вкус как заказной!!!

Разогрейте духовку до 220гр. Ингредиенты должны быть комнатной температуры:

Яйцо 3шт;
Сахар 100гр (коржи будут не сильно сладкие);
Сметана 1ст;
Сгущеное молоко 0,5б;
Мука 1,5ст;
Какао 2стл (я готовила без него);
Гашеная сода.

Яйцо растереть с сахаром, добавить сметану и сгущеное молоко, размешать, постепенно всыпать просеянную муку, чтобы получилось густое текучее тесто.

Разделите тесто на две равные части. Когда духовка будет разогрета, добавьте в одну часть теста гашеную соду 0,5чл, размешайте, перелейте в форму, отправьте в духовку на ~25мин.

Перед тем как отправлять вторую часть теста в духовку, добавьте какао и гашеную соду 0,5чл.

Остудите и разделите оба коржа вдоль пополам. При сборке торта коржи укладывать в шахматном порядке.

Ваш любимый крем или :

Слив масло 3/4уп;
Сгущенное молоко 1б. (Возможно понадобится чуть больше. Пробуйте на вкус).

Взбить до бела слив масло комнатной температуры. Продолжая взбивать, постепенно добавить сгущенное молоко.

И не забудьте украсить торт шоколадной крошкой!