Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » ТОРТЫ рецепты » ТОРТ С КРЕМОМ-ЧИЗ
ТОРТ С КРЕМОМ-ЧИЗ
Ингредиенты:
Яйца 4 шт
Сахар 120 гр
Масло подсолнечное 40 мл
Молоко 170 мл
Мука 200 гр
Какао 3 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
Ванилин щепотка
Для сиропа:
Вода 200 мл
Сахар 3 ст л
Для крема:
Сливки 33% 300 мл
Творожный сыр 150 гр
Сахарная пудра 3-4 ст л
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить, затем добавить масло и молоко. Отдельно в миске соединить все сухие Ингредиенты и просеять через сито. На среднем огне выпекаем наши коржики. У меня подучилось 5 шт. Сковорода диаметром 22-24 см.
Готовим крем: сливки взбиваем, добавляем сыр и пудру и продолжаем взбивать до однородной консистенции.
Далее собираем тортик. Каждый корж пропитать сиропом, обмазать кремом. Украсить на ваш вкус. Приятного аппетита
войдите, используя
или форму авторизации