ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
2 февраля 2020

Торт для мамы

Очень простой тортик, самое главное много времени не заберёт, успеет приготовить даже Мамочка с двумя детками .

Рецепт:
стакан просечкой муки
2 яйца
стакан сахара
сметаны 250 гр
мак 100 гр
сода погашённая лимонным соком
щепотка соли.

Для крема: главное хорошего качество слив масло 82% и хорошая сгущёнка. Тогда крем будет без комочков и как сметана, даже долго взбивать не придётся.

Сначала взбиваем миксером хорошее масло, а потом добавляем сгущенку банку и все крем готов. Тесто- яйца взбиваем с щепоткой соли, постепенно добавляем сахар и хорошенько взбиваем. Далее сметану, мак, соду погашённую лимоном. Тесто без комочков как сметана. Выпекаем в два захода при 180 гр мин 20-30. Затем остужаем коржи, разрезаемся их пополам, смазываем кремом, я добавила в прослойку банан, можно любые фрукты Украсила орехами и цукатами