ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
22 декабря 2019

Хотите ШОКОЛАДНЫЙ ЧИИИИИЗКЕЙК ?

С вас , и начинаем готовить

для коржа:
овсяные хлопья 50 г
яйцо куриное 1 шт
масло 15 г (я брала кокосовое, можно сливочное)
какао 15 г
разрыхлитель 1/2 ч.л
подсластитель

для начинки:
рикотта 250 г
творожный сыр 250 г
какао 20 г
яйцо куриное 1 шт
подсластитель

размягченное масло смешиваем с яйцом и подсластителем
овсяные хлопья измельчаем в муку
все сухие ингредиенты смешиваем с яичной смесью
разогреваем духовку до 180*С
тесто утрамбовываем на дно подходящей формы (я брала кулинарное кольцо d=16 см)
выпекаем основу чиза минут 10
тем временем смешиваем блендером все ингредиенты для начинки ( я ещё добавила ароматизатор «Ром»)
по истечении времени, остужаем духовку до 160*С
выливаем начинку в форму на основу
выпекаем торт примерно 50 минут (водяную баню я не делала)
после оставляем торт в духовке ещё на час, а потом ставим остывать в холодильник минимум часа на 2
украшаем по желанию (я залила шоколадной глазурью)
Готово!

Максимум вкуса и пользы

Всем отличного дня и лучик стройности