ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
1 ноября 2019

ПП #АЛЯ КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗ
автор: belyashek_pp
КБЖУ на 100 гр. 122/12/4/10

Рецепт:
Для основы:
1яйцо
150 гр.банана
40гр.кукурузной муки
50 мл молока 2,5 %
10гр. какао
3гр.разрыхлителя
Все смешать в блендере,вылить в формочку 16 см и в микроволновку на 3-5 минуты! Остудить!
Для творожного слоя:
10 гр. желатина
50 мл воды
360 гр. мягкого творога 5 %
8 гр. сахарозаменителя (у меня Фитпарад 7)
Желатин замочить в воде,растопить на водяной бане,не кипятить. Смешать желатин с творогом и сахзамом!
Для ягодного слоя:
5 гр. желатина
20 мл воды
100гр.замороженной клубники
5 гр. сахарозаменителя (у меня Фитпарад 7)
Желатин замочить в воде,растопить на водяной бане,не кипятить. Клубнику разморозить, смешать в блендере с сахзамом и желатином!
Собираем чиз:
Форму,в которой выпекали основу застилаем пищевой пленкой! Вниз укладываем основу, на нее выливаем творожную массу, убираем в холодильник на час, затем выливаем клубничную массу и снова в холодильник минимум на 2 часа!
Приятного аппетита!