Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » ТОРТЫ рецепты » ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
автор: busihouse.pp
Основа:
3 сладких хлебца Корнер
сушеный инжир (5 штучек) или финики (8-10 штук) (предварительно промыть и запарить кипятком)
1 ст л тыквенных семечек
1 ст л арахисовой пасты (жидкой)
Все в блендер и вжииик до однородной консистенции ориентируйтесь по консистенции! Должна получится густая масса напоминающая пластилин) можно добавить немного воды, чтобы помочь блендеру помельче измельчить сухофрукты
Начинка:
1 спелый банан
300 г мягкого творога (или сметаны)
150 маскарпоне (можно рикотты)
2 ч л какао-порошка
подсластитель
10 г желатина
100 мл воды
Желатин растворяем в водеБанан пюрируем.
Венчиком взбиваем все ингредиенты до однородной массыона получается жидкая
В силиконовую форму (или любую другую предварительно застеленную пищевой пленкой) выкладываем основу и утрамбовываем затем выливаем начинку и убираем в холодильник
Украшаем по вкусу
Приятного аппетита
войдите, используя
или форму авторизации