ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
28 июня 2019

Блинный тортик

Ингредиенты
250 мл молоко
130 гр мука
3 шт яйцо
1 ст. ложка раст. масло + для жарки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка разрыхлитель
пищевой краситель красный и зеленый (по желанию)
щепотка соли
150 гр сливки
1 банка сгущенное молоко

Приготовление торта начнем с блинов. В миску разобьем яйца, добавим сахар и взбиваем миксером. Добавим треть молока, перемешаем. Всыплем муку, разрыхлитель. Перемешаем.

Добавим оставшееся молоко и растительное масло. Еще раз всё размешиваем. Делим тесто на порции, в каждую порцию теста добавить пищевой краситель.

Испечём тонкие блины. Смешать сливки и сгущенное молоко. Взбить миксером до пышной массы. Блинчик смазать готовым кремом.

Выложить сверху следующий блинчик, смазать кремом.Выложить все блины друг на друга, чередуя цвета. Верх блинного торта оформить по желанию.Приятного аппетита.