ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
10 июня 2019

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЕ КАПЕЛЬКИ
Ингредиенты:
Корж -
3 яйца
0,5 стакана сахара
0,5 стакана муки
2 столовые ложки какао
1 столовая ложка коньяка
10 грамм ванильного сахара
10 грамм разрыхлителя
60 грамм ШОКОЛАДНЫЕ КАПЕЛЬКИ

Пропитки -
1 чайная ложка кофе
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка коньяка
100 мл кипятка

Крем -
20 грамм желатина
0,5 стакана воды
150 грамм сахара
170 грамм сливочного масла
250 грамм вареной сгущенки
2 столовые ложки какао

Глазурь
2 столовые ложки какао
150 грамм сахара
6 десертные ложки воды
1 столовая ложка коньяка
100 грамм сливочного масло