ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
17 мая 2019

Торт "Кукурузный"

Нам понадобится:

Кукурузные шоколадные шарики — 250 г (готовые завтраки).
Сливочное масло — 180 г
Сгущенное молоко — 250 г (в банке 380)
Орехи — 100 г
Шоколад — 40 г

Приготовление:

Взять мягкое сливочное масло (оно должно полежать при комнатной температуре и стать мягким) и отправить его в глубокую миску, взбить миксером, добавить сгущенное молоко. Снова взбить 1–2 минуты до пышности. Долго нельзя взбивать, иначе начнется расслоение. Добавить измельченные орехи, все перемешать.


Далее берем кукурузные шоколадные шарики от «готового завтрака» и высыпаем их в крем, хорошо перемешивая со всех сторон. Основа готова.
Теперь берем форму, обматываем ее пищевой пленкой, в ней и будем формировать будущий торт. Ставим форму на тарелку сразу. В форму высыпаем заготовку и хорошо сверху уплотняем.


Если нет подходящей формы, берите миску, застилайте ее пищевой пленкой и высыпайте в нее шоколадную основу. Основу лучше хорошо сверху примять для уплотнения, но аккуратно, чтобы не сломать шарики.
Отправляем форму в холодильник для застывания на 1 час.
Что мне нравится в готовых завтраках, то что они очень быстро пропитываются кремом и текстура нежная. Мои дети никакие готовые завтраки не едят ни в сухом виде, ни с молоком, ни с йогуртом, только в виде такого торта. Просто кукурузные палочки -, пожалуйста, даже иногда просят, завтраки — нет! Поэтому не боюсь, что если купила такой завтрак, что его съедят раньше времени.
Через 1 час достаем из холодильника форму, аккуратно ее убираем и осталось только украсить такой торт.
Если в миске, то кладем на миску тарелку, переворачиваем, убираем миску, убираем пленку, все просто.
Для украшения нужно брать что-то контрастного цвета, но у меня был только шоколад немного и чуть-чуть орехов оставила для украшения. Вы украшайте так, как вам захочется.
С помощью овощечистки делаю стружки шоколада и аккуратно их рассыпаю по половинке торта.
Вторую половинку присыпаю оставшимися орехами. Можно подавать на стол.