ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
6 апреля 2018

Лимонный торт

Ингредиенты:

2 яйца
1 стакан сахара
0,5 ч. ложки соды, погашенной в уксусе
1,5 стакана муки
Для крема:

1 лимон
150 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соду и муку. Вымесить тесто, разделить его на 2 части, выпечь 2 коржа и охладить. Приготовить крем. Растереть масло с сахаром и яйцом, добавить пропущенный через мясорубку лимон. Прогреть крем до загустения на слабом огне, постоянно помешивая, но не кипятить. Готовым кремом смазать коржи, верх и бока торта.

Приятного аппетита!