Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » ТОРТЫ рецепты » Шоколадный торт без муки
![Шоколадный торт без муки.Этот торт по вкусу немного напоминает шоколадную колбасу, которую мы ...](https://i07.fotocdn.net/s211/c539ebd4f278425d/public_pin_m/2706387469.jpg)
![Шоколадный торт без муки.Этот торт по вкусу немного напоминает шоколадную колбасу, которую мы ... - 2](https://i08.fotocdn.net/s211/f1e52dca9c60d23d/public_pin_m/2706387470.jpg)
Шоколадный торт без муки
Этот торт по вкусу немного напоминает шоколадную колбасу, которую мы готовили ещё в совковский период тотального дефицита продуктов. Но намного нежнее.
Потребуется:
200 г горького шоколада;
150 г сливочного масла;
4 яйца;
75 г сахара;
пакетик ванильного сахара;
100 г сдобного печенья (я использовала «Юбилейное»)
Приготовление:
Шоколад поломать на небольшие кусочки и растопить в кастрюльке на маленьком огне вместе со сливочным маслом.
Печенье поломать на небольшие кусочки.
Яйца взбить миксером с сахаром и ванилином в течение 5 минут.
Влить растопленный шоколад в яичную смесь и аккуратно перемешать.
Добавить кусочки печенья, перемешать.
Перелить смесь в форму для выпечки диам. 18-20 см (лучше использовать силиконовую).
Поставить форму в разогретую до 160 С духовку примерно на 45 минут.
Я готовила этот торт в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 60 минут.
войдите, используя
или форму авторизации