ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
9 февраля 2018

ТОРТ ДЖУЛЬЕТТА

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
0,5 банки сгущенки
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды
2 ст. муки

Пропитка:
1 ст. воды
0,5 ст. сахара
лимонная кислота
1 ст. ложка коньяка

Крем:
100-150 г. сливочного масла,
0,5 банки сгущеного молока

Яйца растираем с сахаром добела, добавляем сметану, сгущенку, муку, соду (гашеную).
В смазанной маслом форме выпекаем 3-4 коржа.

Пропитка:
воду кипятим с сахаром, добавляем по вкусу лимонную кислоту и коньяк.

Крем:
в размягченное масло понемногу добавляем сгущенку, взбивая.

Коржи поливаем пропиткой, промазываем кремом. Украшаем шоколадом.

Приятного аппетита!