ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
10 декабря 2017

Сметанный

Для теста:
6 яиц
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
1 ч.л. соды (погасить)
Крем:
1 кг. сметаны (поверьте, не меньше)
6 ст.л. сахара с горкой
2 ст.л. какао.
(Можно в серединку положить порезанный кружочками банан)
Украшения для торта на ваш вкус.
Сначала делаем крем: хорошенько размешиваем сметану, сахар и какао.
Теперь делаем тесто: растираем яйца с сахаром, добавляем муку и гашеную соду. Тесто получается, как густая сметана.
Смазываем протвень маслом, выливаем по полной чайной ложке теста на достаточном расстоянии друг от друга.
Печененки увеличиваются в объеме. Достаем, как только подрумянятся.
Макаем каждую печененку в крем
и выкладываем горкой на тарелку.
Остатки крема размазываем по готовому тортику.
После этого украшаем так, как подскажет ваша фантазия. Я украсила обычной кондитерской посыпкой. Тортик должен постоять в холодильнике, пропитаться.

Приятного чаепития!