ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
19 мая 2017

Клюквенный торт

Ингредиенты:

крекеры100 гр.
коричневый сахар1/4 стакана
молотая корица1 ч. л.
молотый имбирь1/2 ч. л.
соль1/8 ч. л.
сливочное масло600 гр.
жирные сливки360 мл.
сливочный сыр340 гр.
сахар1/4 стакана
клюквенный соус400 гр.
Ваниль1 ч. л.
цедра 1 апельсина по вкусу
замороженная клюква по вкусу

Приготовление:

Измельчить крекер руками.

Смешать его с растопленным маслом, коричневым сахаром, корицей, имбирем и солью

Выложить эту смесь в форму, распределить ровно по поверхности и убрать на час в холодильник.

Взбить сливки миксером.

В другой миске взбить сахар и сливочный сыр.

Добавить цедру и клюквенный соус

Соединить со взбитыми сливками.

Выложить смесь на корж.

Поставить в холодильник минимум на 6 часов. Украсить клюквой и цедрой апельсина.