ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
9 мая 2017

Черничный торт без выпечки

Ингредиенты:
300 грамм грецких орехов (или миндаля)
30 грамм фиников
Бананы
Черника

Приготовление:

1. Бананы очистите и заморозьте (3-4 часа будет достаточно). Орехи перемолотите в муку. Финики и молотые орехи положите в кухонный комбайн и измельчите до однородного состояния.

2. Орехово-финиковую массу распределите по бокам и дну разъёмной формы. Замороженные бананы измельчите в кухонном комбайне до однородного состояния. Должно получиться очень вкусное мороженое.
Также, можно половину крема сделайте красивого малиново-фиолетового цвета. Для этого нужно часть замороженных бананов измельчить вместе с замороженной черникой до однородного состояния. Если будет недостаточно сладко, можно подсластить мёдом, сиропом агавы или финиками.

3. Заполните форму кремом. Можно только одним цветом, а можно два слоя сделать — это уже кому как больше нравится. По желанию можно украсить: положите поверх торта замороженно-размороженную чернику.

Примечания: Если вы не любите грецкие орехи, то их можно заменить миндалем или кокосовой стружкой. Если хотите шоколадный корж, то добавьте кэроб или какао. Если не любите чернику, можно заменить её чёрной смородиной, или ежевикой.
Мы в Telegram: https://telegram.me/tortik_bistro