ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
21 апреля 2017

Торт "Ленивый медовик"

Ингредиенты:
мука — 1 Стакан
сода пищевая — 1,5 Чайных ложки (гашенная лимонным соком)
сахар — 6 Ст. ложек
ванилин (Вкусно с Dr.Oetker) — 1 Щепотка
яйца — 2 Штуки
сметана — 250 Грамм
мёд — 2 Ст. ложки (жидкий, либо подогреть на водяной бане)


Как приготовить "Торт "Ленивый медовик""
1.Подготовим ингредиенты. Приступим!
2.Смешаем яйца, 3 ст. ложки сахара, ложку мёда. Можно взбить миксером.
3.Добавляем гашеную соду и муку. Перемешиваем.
4.Тесто распределяем на противне равномерно. Можно использовать пергаментную бумагу, смазанную маслом, для удобства. Ставим в духовку минут на 15 (при 180 градусах).
5.Тем временем смешиваем сметану, 3 ст. ложки сахара, щепотку ванилина и мед.
6.Достаем коржик из духовки, минут 5 даем ему остыть, разрезаем на 2 части. Пропитываем оба коржа сметанным кремом. Можно кушать сразу, а можно дать настояться и пропитаться часок-другой.