ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
30 марта 2017

Шоколадный торт

Ингредиенты для одного коржа диаметром 12 см
Корж:
2 ст.л. кефира
1 ст.л. рисовой муки
1 ст.л. ячменной муки (можно заменить на овсяную)
1 яйцо
1/2 ч. л. какао и 1/2 ч.л. кэроба (можно заменить на что-то одно)
1/3 ч.л. разрыхлителя
стевия
Крем:
180 гр. творога в брикете
1,5 ч.л. какао
1,5 ч.л. мёда
2 ст.л. воды
1/2 ч.л. соды
стевия по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для коржа до однородной консистенции, вылить в силиконовую форму (можно и в обычную посуду) и поставить в микроволновку на 2 минуты на максимальную мощность. Готовим 3 коржа.
Взбиваем ингредиенты для крема блендером, оставляем на 5 минут, затем опять взбиваем и так 3 раза. Смазываем наши коржи кремом сразу (ложной смоченной в воде), так как быстро застывает.
Приятного аппетита!