Йога | Yoga

Йога | Yoga
13 мая 2015

МУДРОСТЬ АЮРВЕДЫ: Средства от усталости

В классической Аюрведе много составов, которые избавляют от усталости – в том случае, если вы сочетаете их с полным отдыхом. Достаточно упомянуть такое знаменитое тонизирующее средство как Чаванпраш. Но есть и несложные рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях. Если их принимать в небольших дозах ежедневно, они снабжают тело необходимой энергией.

Вы также можете приготовить один из таких тонизирующих составов самостоятельно, в домашних условиях. Возьмите:

Миндаль – 100 г
Орехи кешью – 100 г
Натуральный сахар – 100 г
Семена аниса – 50 г
Черный перец – 20 зерен.

Измельчите все ингредиенты по отдельности, просейте анис сквозь марлю и перемешайте. Хранить этот состав следует в закрытой стеклянной посуде. Принимать по столовой ложке смеси каждый день и всегда, когда ощущаете усталость. Также этот состав обладает свойством улучшать зрение.

Есть еще один аюрведический рецепт, который избавляет от усталости, повышает жизненную силу и улучшает пищеварение:

1 кг моркови, 1 кг яблок, 1 кг сахара (лучше натурального тростникового), 40 г кумина, 40 г аниса, 50 зерен перца, 25 г кардамона, 25 г гвоздики, 25 г корицы, 25 г имбиря, 25 г лаврового листа, 25 г чабреца.

Морковь и яблоки нужно очистить, нарезать на мелкие кусочки, отварить в небольшом количестве воды на слабом огне. Разварив их до состояния пюре, нужно добавить сахар и снова варить под крышкой, время от времени помешивая, пока смесь не достигнет густого пастообразного состояния. Остальные ингредиенты размельчите до консистенции порошка и прибавьте к уже остывшей смеси. Хорошо перемешайте. Хранить этот состав нужно в плотно закрытой посуде. Принимать по 2 столовые ложки ежедневно, можно запивать молоком.