Йога | Yoga

Йога | Yoga
14 января 2015

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ ЭТОЙ ЗИМОЙ

Зима – это время года, когда природа готова укреплять и оберегать нас. Сильный пищеварительный огонь усиливает аппетит, улучшается переваривание пищи, а значит, физиология может усвоить больше полезных питательных веществ.

Мнение о том, что зима ухудшает иммунитет, сложилось потому, что с ростом аппетита люди начинают потреблять больше вредной, ненатуральной пищи и тяжёлых, трудных для переваривания продуктов, что ослабляет их иммунитет. Но важно понимать, что в этом случае мы сами ухудшаем свой иммунитет, в то время как природа стремится его усилить.

Поэтому зимой особенно важно употреблять полезные для иммунитета продукты и соблюдать аюрведический распорядок дня. Общий режим для зимы должен быть таким, чтобы питать ум и тело, больше отдыхать и употреблять качественную, здоровую пищу.

Другие сезоны лучше подходят для очищения, а зима – это пора для выстраивания и питания всех систем организма (включая волосы, ногти и кожу). Также это наилучший сезон для приёма расаян и травяных препаратов, поскольку сильное пищеварение помогает лучше их усвоить.

К повышающим иммунитет продуктам питания принадлежат продукты свежие, органические, лёгкие для переваривания, без химических добавок, прошедшие минимальную промышленную обработку. В их числе – свежее, органическое молоко и йогурт, овощи, фрукты, цельные крупы и масло гхи (очищенное масло).

Если вы хотите усилить иммунитет, следует избегать трудных для переваривания продуктов. Продукты, прошедшие промышленную обработку, а также консервированные, замороженные и расфасованные, – уже не первой свежести и трудны для переваривания, поэтому ослабляют иммунитет. Остатки пищи, продукты, выращенные с применением химикатов, а также продукты с добавлением консервантов отягощают пищеварительную систему и засоряют каналы циркуляции. А это делает иммунную систему вялой и подверженной риску.

Зимой, в холодную и сухую погоду, продукты, имеющие сладкий, кислый и солёный вкус, питают и балансируют организм. Лучше сократить вяжущий, горький и острый вкусы, хотя в свою диету следует включать все шесть вкусов. Идеальной является тёплая, домашняя, маслянистая пища, только если она не пережарена и готовится с использованием легкоусвояемых масел, таких как масло гхи или оливковое масло. Избегайте холодных или ледяных блюд, так как они гасят пищеварительный огонь и снижают иммунитет.

Образ жизни также сильно влияет на иммунитет. Бодрствование допоздна, работа по ночам, нерегулярный приём пищи, подверженность стрессу и утомлению, а также дневной сон, – всё это может нарушить пищеварение и физиологические ритмы организма, тем самым подвергая риску иммунную систему. Поэтому важно соблюдать аюрведический режим дня, поддерживать ровное функционирование пищеварительной системы и других физиологические ритмов, сохраняя таким образом высокий уровень иммунитета.

Зимой, когда дни короче, а ночи длиннее, тело естественно стремится больше отдыхать. Старайтесь ложиться спать немного раньше, и вы будете просыпаться более энергичными и свежими. Зима – более «инровертное» время года, когда природа отдыхает. Поэтому вы можете воспользоваться этой природной тенденцией, давая зимой дополнительную «подпитку» уму и телу.

Выполнение ежедневного самомассажа (абхьянги) также будет способствовать усилению иммунитета. Самомассаж стимулирует все органы тела, вымывает токсины и шлаки и усиливает сопротивляемость стрессу и болезням.

Соблюдая аюрведические рекомендации по питанию и образу жизни для каждого сезона, вы сможете развить устойчивый, постоянный иммунитет, когда болезни больше не представляют угрозы. Так что постарайтесь этой зимой дать своему иммунитету хороший стимул – и провести холодное время года, сохраняя тепло и здоровье.