Йога | Yoga

Йога | Yoga
3 января 2018

Эффективные рецепты с куркумой для здоровья

Куркума — отличная специя, и она многократно доказала свою ценность в более чем 7 000 исследований, проведенных в мире. Помимо предоставления особого вкуса пищи, куркума имеет много других преимуществ.

Как использовать куркуму на ежедневной основе

1. Напиток с куркумой

Что вам нужно?
- полдюйма корня куркумы (или вы можете использовать одну чайную ложку порошка куркумы)
- морская соль
- половина лимона

Как приготовить?
Этот напиток легко приготовить. Вам просто нужно выжать лимон и смешать сок с куркумой, добавить морскую соль, и ваш напиток будет готов. Кроме того, вы можете использовать соковыжималку вместо того, чтобы выжимать лимон.

2. Чай с куркумой

Если вы хотите чай с куркумой, вы можете бросить куркуму в свой обычный чай. Но мы предлагаем вам еще один рецепт приготовления.

Что вам нужно?
- половина чайной ложки свежей куркумы
- необработанный мед
- немного сока лайма
- немного соли
- чашка горячей воды

Как приготовить?
Воду нужно закипятить, положить куркуму и оставить ее на пять минут. Снимите с огня и отфильтруйте напиток. Затем положите остальные ингредиенты, и ваш чай будет готов.

3. Суп с куркумой

Что вам нужно?
- четыре чашки вегетарианского или органического костного бульона
- один кусочек измельченной куркумы

Как это сделать?
Варите куркуму и бульон в течение пятнадцати минут, выньте куски, положите немного черного перца и наслаждайтесь своим супом.

4. Золотое молоко

Вы можете просто приготовить смесь из теплого кокосового молока и одной чайной ложки порошка куркумы. Но вы также можете попробовать следующий рецепт.

Что вам нужно?
- чашка миндального или кокосового молока
- четверть стакана воды
- чайная ложка порошка куркумы (или свежей куркумы)
- четверть чайной ложки имбирного порошка
- четверть чайной ложки ванили
- немного кардамона, корицы, гвоздики
- две чайные ложки меда

Как приготовить:
Этот препарат прост; вам просто нужно смешать все ингредиенты.

5. Смузи

Если вы любитель смузи, вы можете добавить немного куркумы к своим обычным коктейлям. Кроме того, вы можете сделать коктейль из куркумы, следуя рецепту:
- полторы чашки замороженного манго или ананаса
- две столовые ложки кокосовых хлопьев
- половина чашки миндального или кокосового молока
- чайная ложка порошка куркумы (или свежая куркума)
- чайная ложка семян конопли
- чайная ложка корня мака
- немного черного перца

Как приготовить?
Как и любой другой коктейль, вы помещаете все ингредиенты в блендер и смешиваете. Наслаждайтесь вкусным и полезным коктейлем.

6. Кефир с куркумой

Это удивительный способ использования куркумы. Вам просто нужно добавить чайную ложку порошка куркумы в кефир и насладиться своим вкусным напитком.