Йога | Yoga

Йога | Yoga
27 ноября 2016

Что есть до и после занятия йогой

Небольшой перекус перед практикой невреден, только он должен быть действительно небольшим.

Лиза Джоди Мэнсер, известный специалист по здоровому питанию и методам оздоровления, рассказала, можно ли есть перед практикой и сразу после неё и что, собственно, лучше есть.

До практики

Ежедневно организму требуется минимум два литра чистой, лучше родниковой, воды, отдавайте предпочтение воде в стеклянных бутылках. Сочетайте ее с небольшим количеством фруктов, овощей, специй и трав. Хорошо сочетаются огурец и кайенский перец, базилик и клубника, корица и яблоко.

Небольшой перекус перед практикой невреден, только он должен быть действительно небольшим. Теперь о том, чем перекусить.

Арбузный сок – прекрасный источник энергии для эффективного занятия Он увлажнит организм и позволит быстро усвоить потребляемые углеводы.
Легкий способ насытиться – смузи на основе миндального или кокосового молока с бананом или белковой смесью для вегетарианцев.
Отличная перекус перед практикой – бананы, мед и замоченные орехи. Бананы, к тому же, богаты калием, который предотвращает спазмы в напряжённых мышцах.

После практики

Чтобы избежать утомления, после сессии очень важно восстановить силы и пополнить запас быстрых углеводов. Для этого съешьте небольшую порцию фруктового салата. Для восстановления сил также хорошо помогает обычный зеленый салат или смузи-салат.

Отличный вариант лёгкого перекуса после йога-сессии – «спортивный сэндвич»: хумус, авокадо и свекла. Корнеплод богат пищевыми нитратами, которые расширяют сосуды, благодаря чему кровь доставляет большее количество кислорода в мышечную ткань, что снижает уровень образования молочной кислоты.

Ешьте сырые злаковые и бобовые – они оказывают благотворное влияние на пищеварительный процесс. А ещё их хорошо замачивать и добавлять к другим блюдам: овсяная крупа прекрасно сочетается с медом, нут и чечевица подходят для салатов.

Сочетания продуктов и количество еды

Старайтесь не употреблять фрукты незадолго до или сразу после основного приема пищи. Для переваривания желудок использует разные типы кислот, поэтому фрукты лучше есть за или спустя 30 45 минут, в противном случае это может привести к несварению.

В классических текстах сказано, что практикующие йоги должны всегда лишь наполовину утолять свой голод. Ешьте чуть меньше, чем вам необходимо для полного насыщения.

Питайтесь с умом, наслаждайтесь каждым кусочком, хорошо пережевывайте пищу – даже смузи! Всегда благодарите за еду. Так любая пища будет приносить ещё больше пользы.

Лиза Джоди Мэнсер – директор СПА-центра Javvu мальдивского курорта Amilla Fushi, бывшая управляющая знаменитых СПА Six Senses, известный специалист по здоровому питанию и методам оздоровления.