Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Êóëèíàðíûå ðåöåïòû » Ïèðîã «Òâîðîæíèê»
Ïèðîã «Òâîðîæíèê»
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà — 1,5–2 ñòàêàíà
Òâîðîã — 200-300 ã
Ñàõàð — 1 ñòàêàí
ßéöà êóðèíûå — 3 øò.
Âàíèëü — ïî âêóñó
Öåäðà ëèìîíà — 0, 5 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîäãîòîâüòå èíãðåäèåíòû.
2. Ìàñëî èëè ìàðãàðèí íàòðèòå íà êðóïíîé ò¸ðêå. Äîáàâüòå ìóêó è ùåïîòêó ñîäû.
3. Ðóêàìè ïåðåòðèòå âñå â êðîøêó, êàê ïîêàçàíî íà ôîòî.
4. Ñìåøàéòå òâîðîã, ÿéöà, ñàõàð è öåäðó ëèìîíà. Ìîæíî ïðîñòî õîðîøî ðàçìåøàéòå.
5. Ôîðìó ñìàæüòå ìàñëîì. Íà äíî âûëîæèòå 2/3 òåñòà, çàòåì íà÷èíêó. Ðàçðîâíÿéòå.
6. Ñâåðõó âûëîæèòå îñòàëüíîå òåñòî. Ïîñòàâüòå â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180 Ñ ìèíóò íà 40-50.
ÑÎÕÐÀÍÈ ðåöåïò, ÷òîáû íå ïîòåðÿòü! ÏÎÄÏÈØÈÑÜ íà Ëåãêèå ðåöåïòû
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè