Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
9 февраля в 00:28

Вареники с сыром и нектаром Яблоко-груша «Фруктовый сад»

Сливочно-солёный вкус сыра как нельзя лучше подчеркнет нежная сладость нектара из яблок и груш, так что на вопрос, чем запивать сырные вареники, ответ найден.

Ингредиенты:

Мука пшеничная в/с – около 3 стаканов
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – 1 стакан
Сыр (желательно мягкого сорта) – 150-200 г
Сливочное масло
Соль
Упаковка нектара Яблоко-груша «Фруктовый сад»


Приготовление:

1. Для приготовления теста в глубокой ёмкости смешайте яйцо, воду и соль, затем добавьте муку.

Совет: при приготовлении теста ингредиенты обычно смешиваются на глаз, и их количество в любом рецепте будет указано приблизительно. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет тугим и упругим, затем вымешивайте до однородной консистенции.

2. Отрежьте небольшой кусочек теста, скатайте в колбаску, нарежьте её на кусочки. Затем раскатайте каждый получившийся кусок.
3. Сыр натрите на тёрке и выложите в центр каждого кусочка теста. Сформируйте вареники, тщательно слепляя края.
4. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, посолите. Когда вода закипит, бросьте в неё вареники и варите около 10 минут, постоянно помешивая. Готовые вареники подавайте к столу со сливочным маслом, посыпав измельченной зеленью.

http://fruktoviysad.ru/makemymeal
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты