Bon Appetit - Лучшие рецепты

Bon Appetit - Лучшие Рецепты
11 августа 2014

Мясо по-корейски.

Татьяна Полякова
По вкусу получается,как шашлык.

Ингредиенты:

Свинину порезать небольшими кусочками,добавить:
2 порезанные луковицы
2-3 дольки чеснока
соль
1 ст.л.сахарной пудры(без верха,можно сахар)
2-3 ст.л.соевого соуса
черный перец
можно добавить зиру(кумин)

Приготовление:

Мариновать от 1 часа до целой ночи.
Противень смазать маслом,разложить мясо,запечь,когда подрумянится-перевернуть,в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.