Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
7 мая в 00:56

Шарики из булгура на пару

Ингредиенты:

Булгур — 1 стак.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сыр тертый — 100 г
Розмарин — 0,25 ч. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Булгур отварите до полуготовности.
2. Добавьте томатную пасту.
3. Добавьте розмарин и сыр, оливковое масло и муку. Посолите, поперчите, перемешайте.
4. Сформируйте небольшие шарики, выложите на решетку пароварки.
5. Готовьте на пару около 15 минут.