Очень люблю схожий по компонентам салат. Морская звезда (это название было в меню кафе где его попробовали). Со временем  состав получился +,-., но он реально сытный и очень  вкусный. Может кому то так же зайдёт. Количество, все так сказать, на глаз))). И та делюсь: рыба красная режем кубиками. Выбор какой целиком ваш,  лучше ассорти.  Креветки( не крупные), морской коктейль (готовый), мидии в масле ( в идеале подкопченые). Яйцо варёное и твердый сыр на крупной терке. Чуток зелени резинкой мелко( без лука). Перемешать с добавлением масла с мидии и коктеля( по желанию). Этого достаточно если пропорции правильно угодать. Раз пробуем потом будет  все ок. Приятного аппетита! Надеюсь  кому-то тоже зайдёт.

Извините, в тексте  зелень не резинкой, а нарезать. И да, красную икру, по желанию 
, в салат  немного или достаточно для украшения. По усмотрению