Скумбрия на мангале.
Продукты: свежемороженая скумбрия, майонез, горчица, кетчуп, чеснок, лук, специи для рыбы, соль, перец, растительное масло.
Приготовление. Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной. Собственное приготовление
- Слышно,как шкворчит.. А запахх..)
Комментарий скрыт
Жарил на мангале, очень вкусно...
Главное, недолго
А стол то какой!!!накрыт от души! Спасибо за рецептик
Мы так частенько делаем,около баньки,под деревьями с такой же рыбкой.Ммммм...
А как по вкусу ?Консерву не напоминает?
на любителя..делал-не понравилось...
войдите, используя
или форму авторизации