Handmade Club

Ромашке понравилась запись

Handmade Club
26 июня 2018

#готовим@fan_handmade

Десерт с черносливом и орехами

Нам потребуется:

Сметана 20% жирности – 400 мл,
Чернослив без косточек – 200 г,
Орехи грецкие – 100 г,
Шоколад – 50 г,
Сахарная пудра по вкусу.

Чернослив промойте, переложите в миску и залейте кипятком, оставьте на 30-40 мин. Размягченный чернослив откиньте на сито и обсушите. В каждую черносливину вставьте кусочек ядрышка грецкого ореха. Шоколад измельчите на терке. Сахарную пудру просейте. Сметану взбейте миксером, понемногу подсыпая сахарную пудру по вкусу.

На дно креманки положите ложку сметанного крема, в крем выложите несколько ягод чернослива с орехами.

Посыпьте все тертым шоколадом.

Затем опять выложите крем, чернослив и шоколад. Сверху залейте кремом. Уберите в холодильник на несколько часов для пропитки. Перед подачей украсьте тертым шоколадом.