Скорее не разбирающийся, а их потребляющий)

Ухаевший!)

Грамотно: ухажОр

Если пожиратель ухи, разумеется

ухажер - майк Тайсон. ухи жрет потому что

Главное, подцепить на крючёк  достойную рыбку.

Его легко узнать в толпе по стойкому, манящему аромату костра, речной тины и лаврового листа.