Наталья

Наталья Вилкова
8 сентября 2024

Когда подруга сказала, что возьмёт ещё кабачки, но не более 10 штук. Вот, приготовила
Вот и лето пролетело
Под мушиный перезвон
Как-то, в общем, незаметно
Кабачков настал сезон.
Возлежат на грядке тесно,
Будто стадо поросят.
С урожаем, интересно,
Что ж мне делать, Боже свят!
Были и сложней загвоздки,
Где мой телефон? Звоню!
Приглашу друзей я в гости,
Сочиню для них меню.
К беспричинному банкету
Гости прибыли в момент
С пивом и большим пакетом,
Говорят, что в нём презент.
Во дворе я стол накрою,
Будет знатный пикничок,
То есть просто пир горою,
Гвоздь программы — кабачок.
Тут закусок всех царица —
Сомневаться кто бы стал —
Кабачковая икрица,
Так и светится хрусталь.
Вот икра — проста, понятна:
Морква, сахар, соль, лучок,
Ложка пасты в ней томатной
И, конечно, кабачок.
В этой всё подверглось жарке —
Овощ каждый утомлён.
В этой — побывал в пропарке,
Запечён в духовке он.
Эта — с перцем, та с кинзою,
Тут сплошной деликатес —
В ней приятной белизною
Растворился майо
Вот рагу, вот бутерброды,
Кабачок, как будто груздь.
Только, кажется мне вроде, —
У гостей на лицах грусть…
Ничего она не значит,
Ждём вершину совершенств —
Из духовочки горячее,
Вот салат к нему — «Анкл Бенс».
На подносе распластался
Скромно так окорочок,
А вокруг него — пожалста! —
Запечённый кабачок.
И на противне — две лодки —
В половинках сыр и фарш —
Целый овощ в обработке!
(Тут бравурный нужен марш!)
Здесь оладий жёлтых горки,
Соус с острым халапеньо,
Кабачковый сделать тортик,
Уж простите, не успела.
Про компот я пошутила —
Кабачка в нем нет как нет,
А вот к пиву насушила
Чипсов из него пакет.
Так хозяюшке на радость
Под пивко и коньячок
Был гостями съеден в благость
Не единый кабачок.
После долгой перепалки
Дадены друзьям с собой
Каждому как бы подарки —
Кабачок один-другой!

…На крыльце пакет забытый.
Что за круглые бочкИ?
Что в пакете может быть то?
В нём презент мне — кабачки…))))
(Светлана Чернавская (Кириллова))